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プロフィール
HN:
Dropout Devil(でびお)
自己紹介:
いかつい顔面を持つ31歳悪魔系会社員。
間違っても「小悪魔系」などではございません。

脱サラしてバーテンダーになるのが夢。
Bar開業までの日々をつづっていましたが、我慢できずBAR ARK ROYALの店長として1日営業をしたりしてます。
2012年7月に第一子を出産。子育て後に復帰します。
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ヘレスに行ってボデガを見てきたことをいつも行ってるバーで自慢したところ、「シェリー酒の会やるからそのとき体験談を話して」と頼まれました。

ヘレスなんてマイナーな場所の旅話は普通の人たちにしてもおもしろくないゆえ自粛していたのですが、聞いてくれる人たちがいるなんて盲点。しかもバーに来る常連さんたちが相手ってことは、そろいもそろってお酒が大好きな人たちなわけです。
なにそれ超楽しいじゃないか!!と、ふたつ返事でOKしました。

話した内容はここに書いてあるようなことなので割愛しますが、シェリーを片手に、さらにおいしいおつまみもいただいたので大満足でした。バーテンダーさんによるシェリー酒講座なんかも聞けてものすごく勉強になったし、私の話でさえ聞き手の皆さんは興味深々で聞いてくれた。嬉しかった。
バーカウンターの中に入ってお話をしたのですが、なんというか…とても心が躍りました。その場所を夢見ている者としては。

写真はお土産のシェリーブランデーと、こないだ飲んだお酒たち。シェリーとラム。
なぜシェリー会の写真じゃないかというと、話すのと飲むのと食べるのに夢中になっていたせいです。てへ。
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